szczypta luksusu

szczypta luksusu
fot. Le Victoria Brasserie Moderne

czwartek, 19 marca 2015

Delikatna pierś kurczaka w aromatycznym pomidorowym sosie



Już dziś proponujemy Wam kolejne smakowite danie, tym razem delikatną pierś kurczaka w aromatycznym pomidorowym sosie. 




Składniki na 2 porcje:

 • 1 torebka Ryżu Białego marki Britta
 • 1 podwójna pierś z kurczaka
 • 1 brokuł
 • 1 kalafior
 • 2 marchewki 
 • 2 pomidory
 • 4 ząbki czosnku 
• ok. 100 ml oliwy z oliwek
 • sól i pieprz do smaku 

Sposób przygotowania: 

Opłukane piersi z kurczaka natrzyj roztartym czosnkiem, solą i pieprzem. Skrop obficie oliwą. Odstaw na 2 godziny do lodówki. Sos: Do podgrzanej oliwy z oliwek dodaj pokrojone ząbki czosnku i przyrumień na złoty kolor. Dołóż pomidory i duś przez 20 minut. Odstaw na chwilę, aż przestygnie, a następnie przetrzyj przez drobne sitko. Przypraw do smaku. Kalafior, brokuły i marchew ugotuj osobno al dente w posolonej wodzie. 

Ugotuj Ryż Biały marki Britta wg przepisu na opakowaniu. Do smaku możesz dodać 2 łyżki oliwy i podsmażone wcześniej na oliwie posiekane ząbki czosnku. Zamarynowanego kurczaka usmaż na patelni. Kurczaka z Ryżem Białym marki Britta ułóż na talerzu, ozdób warzywami. Danie serwuj z aromatycznym sosem pomidorowym. 

Więcej inspirujących przepisów znajdziesz na: www.britta.pl

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz