Nie masz pomysłu na jutrzejszy obiad? Skorzystaj z naszej podpowiedzi. Proponujemy Wam przepis na wyjątkowy makaron spaghetti z bobem i indykiem.
Składniki na 4 porcje:
• Makaron Lubella Pełne Ziarno spaghetti (400g)
• Ugotowany i obrany bób (250g)
• Pierś z indyka (200g)
• Suszone pomidory z zalewy (5 szt.)
• Wędzony boczek (50g)
• Cebula (2 szt.)
• Sól, pieprz
• Sok z połowy cytryny
• Natka pietruszki
• Masło klarowane
Przygotowanie:
Makaron gotujemy według zaleceń producenta na opakowaniu.
Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła klarowanego, następnie dodajemy pokrojony w kostkę boczek i pierś z indyka. Doprawiamy solą oraz pieprzem, dorzucamy posiekaną cebulę i bób oraz pomidory pokrojone w paseczki.
Dodajemy makaron i całość mieszamy. Doprawiamy do smaku, skrapiamy sokiem z cytryny i posypujemy natką pietruszki.
