szczypta luksusu

szczypta luksusu
fot. Le Victoria Brasserie Moderne

poniedziałek, 4 kwietnia 2016

Zupa wiosenna z rzodkiewką i makaronem

Po długiej zimie z utęsknieniem czekamy nie tylko na ciepłe promienie słońca i pąki na drzewach, lecz także na… powiew wiosny w naszym menu. Kulinarna wiosna to lekkość, kolory przyrody, wyjątkowe smaki i aromaty. Najpiękniejsza pora roku w kuchni może pojawić się w każdej chwili – to takie proste! 



Delikatne smaki, zachęcające kolory i mnóstwo kuszących warzyw – oto przepis na idealne wiosenne menu. Teraz łatwo i przyjemnie możesz przygotować pyszne domowe obiady pełne witamin i wartości odżywczych, które pozytywnie pobudzają organizm po okresie zimowym. 

PROSTE HISTORIE – czyli lekkie zupy urzekają aromatem i smakiem, przywołując na myśl przyrodę budzącą się do życia. Naturalnie i wiosennie – takiej pokusie warto ulec!

Sposób przygotowania: 

Przygotuj 2 litry bulionu na kurczaku. Wrzuć Zupę wiosenną PROSTE HISTORIE i doprowadź do wrzenia. Dodaj szklankę makaronu rurki i 4 łyżki dobrej oliwy z oliwek. Na końcu dolej kieliszek białego wytrawnego wina. Pozostaw na ogniu dopóki warzywa nie będą miękkie, a makaron ugotowany. Dopraw świeżo mielonym pieprzem i solą. Pęczek rzodkiewek umyj, liście drobno posiekaj, a rzodkiewkę zetrzyj na dużych oczkach. Dodaj do zupy i serwuj.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz